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云南省烹飪協會到三葉農業公司調研
DATE:2021-03-22 查看次數:784
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  3月18日,云南省烹飪協會常務副會長陳衛東、柏天亮,副秘書長榮霞、徐武忠到三葉農業公司嘉禾大酒店調研,共同商討烹飪大賽及技師工作站創建等事宜。
  座談會上,三葉農業公司黨委書記、董事長徐士海介紹了公司基本情況,并重點結合公司當前“綠色食品牌”建設、“農業+餐飲”的發展思路進行介紹,同時就創建“烹飪大師、服務大師”以及針對小耳朵豬菜品研發、團膳餐飲、中央廚房等事項與參會人員進行了溝通交流。
  調研組對公司發展規劃非常認可,尤其是對創建“烹飪大師、服務大師”的想法非常贊同,并表示在創建過程中將會大力支持。針對烹飪大賽事宜,協會從策劃、籌備、實施、推廣等方面提出了可行性建議,并就比賽范圍、規模、時間達成初步意向。同時就三葉農業公司如何穩定廚師隊伍、提升廚藝水平、加強菜品研發等方面給予了具體指導。

  集團工會和三葉農業公司相關人員參加座談會。(李志宏)


責任編輯:陳玲

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